Producenci
Zrazowa Dolna
0
Opis
Zrazowa dolna czyli wołowina z udźca bez kości. Jest chudsza od zrazowej górnej i ma nieco grubsze włókna mięśniowe. Idealna na bitki, zrazy i do gulaszy. W wyniku długiego duszenia staje się krucha i pełna smaku, mimo niewielkiej zawartości tłuszczu.
* zdjęcie poglądowe