Producenci
Mostek wołowy
0
Opis
Mostek wołowy jest częścią piersi lub dolnej części piersi wołowiny. Tłusta i często przerośnięta, przez co najlepiej wykorzystywać ją do dań na bazie mięsa mielonego, a także do gotowania, na przykład jako podstawę różnych zup i wywarów mięsnych. Można też dusić i smażyć.
* zdjęcie poglądowe