Wątróbka z kurczaka 100-dniowego
Opis
Wątróbka drobiowa, szczególnie ta pochodząca z certyfikowanych, sprawdzonych hodowli, jest polecana przez dietetyków ze względu na wysoką zawartość żelaza i witaminy B12. Kurczak ekologiczny hodowany w odpowiednich warunkach, posiada odpowiednio dużo przestrzeni, żyje na ściółce i ma stały dostęp do świeżego powietrza. Nie jest faszerowany szkodliwą chemią, antybiotykami i hormonami wzrostu. Karmiony wyłącznie surowcami roślinnymi. Dzięki temu, mięso z ekologicznych kurczaków wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem. Wątróbka z kurczaka ekologicznego duszona z cebulą i jabłkiem to absolutny klasyk polskiej kuchni.
* zdjęcie poglądowe