Producenci
Filet Mignon Red Angus
Dostępność:
tymczasowo niedostępny
Ocena:
0
0
Opis
Filet Mignon to stek pozbawiony tłuszczu. Jest cięty ze środkowej części polędwicy wołowej - powszechnie uznawanej za najlepszą. W smaku jest nieco łagodniejszy i słodszy niż przeciętna wołowina, która pochodzi z mocniej rozbudowanych części mięsa. Jednocześnie filet mignon ma bardzo delikatną teksturę, która dodaje wspaniałych wrażeń smakowych. Doskonały na grill oraz do smażenia na patelni.
